Отдых в Норвегии
Июль 25th, 2017
Норвегия – это уникальная страна. Здесь вы сможете окунутся в чарующий мир природы и девственной кра[...]
Tag Archives: кипятить
Воду же для чая кипятили в простых медных чайниках с крышкой.
Уже в XVIII веке в России использовали металлические чайники, имеющие впаянную внутрь сосуда трубу.
Это способствовало тому, что высокая температура внутри сосуда поддерживалась достаточно долго. Однако, использовали такие чайники совсем не для кипячения воды для редких и весьма дорогостоящих в те времена чаепитий, а для приготовления традиционного русского напитка — сбитня. Воду же для чая кипятили в простых медных чайниках с крышкой. Такие чайники имели один очень серьёзный изъян – вскипячённая вода в них слишком быстро остывала из-за высокой теплопроводности меди.
